분쇄식 vs 미생물 음식물처리기 차이점 총정리｜냄새,소음,관리 꿀팁까지

음식물처리기 분쇄식과 미생물 방식 중 어떤 게 더 나을까요?

 

 

냄새, 소음, 유지관리, 자동처리 기능까지 비교해보면 의외로 선택이 쉬워집니다. 1인 가구나 맞벌이 가정처럼 바쁜 라이프스타일이라면 더 중요한 선택이죠. 아래에서 자세히 알아보겠습니다.

 

분쇄식 vs 미생물 음식물처리기, 어떻게 다를까?

음식물처리기는 크게 분쇄·건조식과 미생물 발효식 두 가지로 나뉘며, 원리부터 확연히 다릅니다.

미생물 방식

자연 분해를 이용한 친환경 처리

 

미생물 방식은 음식물을 투입하면 내부의 미생물이 이를 분해하면서 퇴비처럼 변화시키는 구조입니다.

 

음식물이 쌓이면서 양이 늘어나고, 주기적으로 일반쓰레기처럼 배출해줘야 합니다.

 

장점은 친환경적이라는 점이고, 단점은 양념, 기름기, 뼈 등은 미생물 활동에 악영향을 줄 수 있다는 점입니다. 또한 뚜껑을 열면 은은한 퀴퀴한 냄새가 나는 경우도 있으며, 지속적인 미생물 상태 관리가 필요합니다.

 

분쇄·건조식

고온 건조 후 분쇄, 즉시 처리 가능

 

분쇄식은 음식물을 고온으로 건조한 뒤 분쇄해 가루 형태로 만들어주는 방식입니다.

 

미닉스 더플랜더 프로 같은 모델은 국물이나 뼈까지도 넣을 수 있고, 거의 모든 음식물을 가루로 처리해줍니다. 가장 큰 장점은 냄새와 소음이 거의 없고, 자동 보관·처리 모드가 있다는 점입니다.

 

또한 처리 후 바로 종량제 봉투에 버리면 되고, 미생물 방식처럼 상태 체크나 미생물 보충도 필요 없기 때문에 관리가 간편합니다.

 

 

냄새와 소음, 어떤 방식이 더 조용하고 깨끗할까?

미생물 방식은 냄새 억제를 위해 통풍구 필터가 필수지만, 일정 기간 사용하면 은근히 쿰쿰한 발효 냄새가 날 수 있습니다.

 

반면 분쇄·건조식은 필터 상태만 양호하면 냄새가 거의 나지 않고, 열었을 때도 볶음밥 같은 구수한 냄새만 퍼지는 수준입니다.

 

소음 측면도 유의미한 차이가 있습니다.

 

건조 및 분쇄 과정에서 기계음이 날 것 같지만, 실제로는 조용한 가열음 정도만 납니다. 뼈를 넣고 돌려도 뚜껑만 닫으면 주변 사람들은 작동 사실조차 눈치 못 챌 정도입니다.

 

 

관리와 필터 교체, 어떤 방식이 더 편할까?

미생물 방식은 주기적으로 내부 미생물 상태를 점검하고, 발효가 잘 안 되는 음식은 피해야 합니다. 필터 교체도 필요하며, 양념이나 국물이 많은 음식은 사전에 분리하는 번거로움도 있습니다.

 

반면, 분쇄식은 오히려 국물째 넣어도 건조 후 수증기를 필터가 정화시켜 배출합니다.

 

냄새를 흡착하는 활성탄 필터는 보통 3~4개월마다 교체하며, 비용은 약 1만 원 내외로 비교적 저렴합니다. 냄새 인자(냄새 유발 분자)를 흡착하는 성능은 삼중 활성탄 필터가 가장 우수하므로 정품 필터 사용을 권장합니다.

 

 

코팅 내솥 관리법과 주의사항

분쇄식 음식물처리기는 일반적으로 코팅 내솥을 사용하는데, 내솥 코팅이 벗겨지면 음식물이 눌어붙기 쉽습니다.

 

스테인리스 내솥은 내구성이 좋지만 세척이 어렵고, 눌러붙는 단점이 있어 대부분 코팅 내솥을 채택하고 있습니다.

 

내솥을 오래 사용하려면 다음 사항을 지켜야 합니다.

• 뜨거운 상태에서 찬물 붓지 않기 (열 충격으로 코팅 들뜸 발생)
• 단단한 뼈, 굳은 음식 투입 시 충격 주의
• 철 수세미 사용 금지, 부드러운 스펀지 사용

내솥은 별도로 구매 가능하며, 약 4만 원 내외입니다.

 

 

1인 가구 또는 맞벌이 가정에 더 어울리는 방식은?

건조·분쇄식 음식물처리기는 1인 가구, 맞벌이 가정에게 특히 추천할 수 있습니다. 이유는 아래와 같습니다.

• 자동 보관 모드로 3일 이상 음식물이 썩지 않음
• 국물째, 양념째 투입 가능
• 공간 차지 적고, 인테리어 간섭 없음
• 사용 후 세척 간편 (자동 세척 모드 있음)

미닉스의 더플랜더 프로는 자동으로 음식물 무게를 인식해 보관과 처리를 완전 자동으로 진행해주기 때문에 바쁜 일상에 매우 적합한 모델입니다.

 

 

가격 비교와 정부 보조금 정보

미생물 방식은 일반적으로 80~90만 원대로 형성되어 있으며, 분쇄식은 30~50만 원대로 접근성이 좋습니다.

 

정부 보조금 인증 제품일 경우 지자체에서 보조금을 지원받을 수 있는 경우도 있으므로 구매 전 확인을 추천드립니다.

 

▼ 아래 글을 참고해보세요

음식물 처리기 추천, 미닉스 더플렌더 프로 오토모드/소음/냄새 솔직 후기

정리하자면, 분쇄·건조식 음식물처리기는 냄새·소음이 적고 관리가 편하며 자동화 기능이 뛰어나 1~3인 가구에 특히 추천할 수 있는 방식입니다.

미생물 방식은 퇴비화에 관심 있는 분들이라면 고려할 수 있으나, 음식 종류 제한과 관리의 번거로움이 있습니다.

자주 묻는 질문 (FAQs)

음식물처리기 분쇄식과 미생물 방식의 가장 큰 차이점은?

분쇄식은 고온으로 음식물을 건조 후 분쇄하여 가루로 즉시 처리할 수 있는 방식이며, 미생물 방식은 미생물이 음식물을 서서히 분해하여 퇴비화하는 친환경적 방식입니다.

원리부터 다르고, 냄새와 관리 측면에서도 큰 차이가 납니다.

분쇄식 음식물처리기는 냄새가 나지 않나요?

활성탄 필터가 장착되어 있어 냄새를 거의 잡아주며, 작동 중에도 볶음밥 같은 구수한 냄새가 날 정도입니다.

정기적인 필터 교체(3~4개월)만 해주면 쾌적하게 사용할 수 있습니다.

1인 가구에 더 적합한 음식물처리기는 어떤 방식인가요?

자동 보관/처리 기능이 있는 분쇄식 음식물처리기가 1~2인 가구에 더 적합합니다.

국물, 양념도 바로 처리 가능하며 세척도 자동으로 되어 바쁜 라이프스타일에 최적입니다.

미생물 방식 음식물처리기는 어떤 사람에게 추천되나요?

퇴비화와 환경 친화적 처리를 원하는 사용자에게 적합합니다.

다만 기름기, 양념, 뼈 등이 제한되며 미생물 상태 유지와 냄새 관리가 필요하므로, 관리에 시간과 노력을 들일 수 있는 분에게 추천됩니다.

정부 보조금 지원 음식물처리기는 어떻게 확인하나요?

환경부에서 인증한 제품 중 일부는 지자체별로 보조금 대상이 될 수 있습니다.

거주지 지자체의 환경 관련 부서 홈페이지나 고객센터를 통해 사전 확인을 권장드립니다.